Συνήθως οι περισσότερες παθήσεις εμφανίζονται όταν η συνολική υγεία ενός ασθενή δεν είναι καλή. Γι’ αυτό, είναι σημαντικό να φροντίζουμε τον εαυτό μας καθημερινά ώστε να εξασφαλίζουμε καλή υγεία και ευεξία.
Η ισορροπημένη διατροφή βοηθά όχι μόνο για να προλάβουμε την εμφάνιση σύγχρονων σοβαρών ασθενειών (πχ. καρδιαγγειακά προβλήματα, προβλήματα του πεπτικού) αλλά και να διατηρήσουμε μια καλή ποιότητα ζωής!
Eίναι απαραίτητο να παίρνουμε όλες τις βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός μας, από όλες τις ομάδες τροφίμων. Τον καλύτερο συνδυασμό, προτείνει η μεσογειακή διατροφή που ακόμη και σήμερα διεθνείς διατροφικές συστάσεις αναγνωρίζουν ως κατάλληλη για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, του διαβήτη, των καρδιαγγειακών αλλά και για την πρόληψη του καρκίνου.
Σύμφωνα λοιπόν με την μεσογειακή διατροφή πρέπει να καταναλώνουμε:
- Καθημερινά: φρούτα, λαχανικά, ακατέργαστα δημητριακά, γαλακτοκομικά, ελαιόλαδο και μέτρια κατανάλωση κρασιού.
- Εβδομαδιαία: ψάρια, πουλερικά, αυγά
- Μηνιαία: κόκκινο κρέας
Προσπαθήστε να αυξήσετε το εύρος των θρεπτικών συστατικών στη διατροφή σας, εξασφαλίζοντας μια διατροφή υγιεινή στο σύνολο της που να περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων.
