Facebook Pixel
Yμηττού 14, Χολαργός 213 03 70 866 6987 216 310 [email protected]

Μικρότερος ο κίνδυνος καρκίνου για όσους δεν τρώνε συχνά κρέας

Οι άνθρωποι που τρώνε πολύ συχνά κρέας, έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο, ιδίως του παχέος εντέρου (ορθοκολικό), δείχνει μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον επιδημιολόγο του καρκίνου Κόντι Γουότλινγκ του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό “BMC Medicine”, ανέλυσαν στοιχεία για 472.337 ενήλικες 40 έως 70 ετών. Η συχνότητα κατανάλωσης κρέατος και ψαριού συσχετίστηκε με τη διάγνωση νέων καρκίνων σε βάθος δεκαετίας περίπου. Το 52% των συμμετεχόντων έτρωγαν κρέας πάνω από πέντε φορές την εβδομάδα, το 44% λιγότερες από πέντε φορές, το 2% έτρωγαν ψάρια αλλά όχι κρέας, ενώ ένα άλλο 2% δεν έτρωγαν ούτε ψάρια, καθώς ήσαν φυτοφάγοι. Στη διάρκεια της μελέτης σχεδόν 55.000 άτομα ή το 12% εμφάνισαν καρκίνο.

Διαπιστώθηκε ότι, σε σχέση με όσους έτρωγαν κρέας πάνω από πέντε φορές την εβδομάδα, ο κίνδυνος καρκίνου ήταν 2% μικρότερος για όσους όσους έτρωγαν κρέας λιγότερες από πέντε φορές την εβδομάδα (η μείωση του κινδύνου ήταν 9% ειδικά για τον καρκίνο του παχέος εντέρου), 10% μικρότερος για όσους έτρωγαν ψάρια αλλά όχι κρέας και 14% μικρότερος για όσους ήσαν φυτοφάγοι.

Ο κίνδυνος καρκίνου του προστάτη ήταν 20% μικρότερος στους άνδρες που έτρωγαν ψάρια αλλά όχι κρέας και 31% μικρότερος σε όσους έκαναν φυτοφαγική διατροφή, αποφεύγοντας τόσο το κρέας όσο και το ψάρι. Ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού ήταν 18% μικρότερος για όσες γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση έκαναν φυτοφαγία.

Share this

Ενδιαφέροντα άρθρα

Συμμετοχή στα Εκπαιδευτικά Σεμινάρια του Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center

Στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής δραστηριότητας του Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center που διοργανώνεται για 9η συνεχή χρονιά, είχα την τιμή και την χαρά να συμμετέχω σήμερα στο Σεμινάριο για τις Νεότερες, […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υγιεινή διατροφή: το καλύτερο φάρμακο για την υγεία μας

Συνήθως οι περισσότερες παθήσεις εμφανίζονται όταν η συνολική υγεία ενός ασθενή δεν είναι καλή. Γι’ αυτό, είναι σημαντικό να φροντίζουμε τον εαυτό μας καθημερινά ώστε να εξασφαλίζουμε καλή υγεία και […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πρέπει να κάνετε χειρουργείο και φοβάστε; Δεν είστε οι μόνοι. Τι σας προτείνουμε να κάνετε

Εάν έχετε μια επερχόμενη χειρουργική επέμβαση, ή αν καθυστερείτε κάποιο χειρουργείο που πρέπει να γίνει γιατί… φοβάστε, να ξέρετε, δεν είστε οι μόνοι!!! Είναι απολύτως φυσιολογικό υπάρχει ένα άγχος πριν […]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ